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贝博bb登录:常见的野生菌

发布时间:2022-06-12 20:06:24 来源:BB贝博ballbet体育入口 作者:betball在线登录

  1、鸡枞菌,是云南著名野生菌品种,产季为每年的六月至九月。2、牛肝菌,主要有白、黄、黑、红牛肝菌。3、干巴菌,没有菌盖和菌褶,刚出土呈黄褐色。4、虎掌菌,菌体上长满一层纤细的茸毛。5、羊肚菌,菌肉

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  1、鸡枞菌,是云南著名野生菌品种,产季为每年的六月至九月。2、牛肝菌,主要有白、黄、黑、红牛肝菌。3、干巴菌,没有菌盖和菌褶,刚出土呈黄褐色。4、虎掌菌,菌体上长满一层纤细的茸毛。5、羊肚菌,菌肉细嫩,食味香甜鲜美。

  鸡枞菌是云南著名野生菌品种,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白类似鸡肉,故名鸡枞,鸡枞菌产季为每年的六月至九月,多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。

  云南省牛肝菌类资源丰富,主要有白、黄、黑、红牛肝菌,其中白牛肝菌,生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中,生长期为每年五月底至十月中,雨后天晴时生长较多,易于采收。

  干巴菌又名松毛菌,每年7-9月生长在马尾松树下,这种菌没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,干巴菌刚出土呈黄褐色,老熟时呈黑褐色,并且其肉质坚硬、干燥。

  虎掌菌生长于高山悬崖的草丛深处,这种菌无盖无柄,在菌体上长满一层纤细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,虎掌菌菌体粗壮肥大、肉质细嫩,含有丰富的胞外多糖。

  羊肚菌产于青藏高原甘孜地区、大理地区、丽江地区和迪庆藏族自治州,菌肉细嫩,食味香甜鲜美而富有营养,羊肚菌表面呈黑绿色网状,为椭圆形,略似羊肚,故得其名。

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