贝博bb登录:南华野生菌抢“鲜”出镜“云南这十年”楚雄发布会专场

　　（通讯员 吕玉玲 李桂香）7月15日上午，在“云南这十年”——云南省系列新闻发布会楚雄州新闻发布会现场，发布厅一侧的南华县特色展区，野生菌鲜菌展和现场电商直播带货引来与会者纷纷前来询问、品尝。

　　在南华特色产品展区共展出野生菌鲜菌11种，野生菌产品14种，其他农特产品14种，各类产品深受与会者和观众的喜爱，在发布会开始不久就被一抢而空。

　　“野生菌还可以做成面条，这是我第一次见，有机会一定要到南华感受地道的野生菌美食文化。”前来参加活动的媒体朋友惊奇地说道。

　　据了解，云南产菌，楚雄尤多；楚雄多菌，精在南华。在南华近250万亩林地中，就有190万亩适宜野生菌生长，境内已知野生食用菌种类达290多种，约占全国野生菌930余种的31.2%、占云南省670多种的43.3%，资源年蕴藏储量1.3万多吨。近年来，随着野生菌产业链的不断延伸，全县共培育出野生菌企业41户，家庭农场25户，专业合作社21户。建立起了集收购、加工、餐饮、销售为一体的产业链，不仅有鲜菌速冻类、干制类、泡酒类、油炸类等初加工产品，还批量生产以野生菌为原料的野生菌酱、面条、调味品、健康养生品等80多种产品。将这份原本只属于夏季的美味原汁原味地保存下来，方便广大“菌粉”四季尝鲜。

　　“感谢州委、州政府在‘云南这十年’——云南省系列新闻发布会楚雄州新闻发布会现场给我们搭建了推介南华野生菌的平台，这将有力推动南华野生菌走出云南、走向世界。”南华县人民政府副县长李春剑说。在下步工作中，南华县将围绕把南华建设成为享誉世界的野生菌王国、中国最知名的野生菌生产基地、中国最大的野生菌交易集散地和野生菌加工基地、国家外贸转型升级食用菌基地，打响“美丽南华、野菌飘香”品牌，全力打造野生菌“产业高地、科研中心、美食天堂、康养福地、文化乐园”。